La empresa estadounidense Beyond Meat, conocida mundialmente por sus hamburguesas vegetales que imitan la carne, ha iniciado un profundo proceso de transformación de marca.
La compañía ha decidido eliminar la palabra “Meat” de su nombre y presentarse ahora simplemente como Beyond, en un movimiento estratégico que refleja un cambio en su modelo de negocio y en su visión del mercado de proteínas vegetales.
El nuevo nombre corporativo completo será Beyond The Plant Protein Co., aunque en el packaging y la comunicación pública la marca se simplificará a Beyond.
La compañía ya ha actualizado su página web y sus perfiles en redes sociales para reflejar este cambio, marcando el inicio de una nueva etapa en su historia.
La decisión llega en un momento complejo para el sector de las alternativas vegetales a la carne, que en los últimos años ha experimentado una desaceleración en las ventas en varios mercados clave.
Las ventas de carne vegetal en Estados Unidos han caído alrededor de un 26% en los últimos dos años, mientras que los ingresos de Beyond descendieron un 14% durante los primeros nueve meses de 2025.
Un giro estratégico más allá de la carne vegetal
El cambio de marca no implica el abandono de las conocidas hamburguesas y salchichas vegetales que hicieron famosa a la compañía, pero sí señala una ampliación del enfoque hacia un universo más amplio de alimentos basados en plantas.
Según ha explicado el fundador y CEO de la empresa, Ethan Brown, la nueva estrategia pretende centrarse en las proteínas vegetales en general, en lugar de limitarse a imitar productos cárnicos tradicionales.
“Es una oportunidad para remodelar la empresa en torno a alimentos reales que provienen directamente de las plantas”, explicó Brown en declaraciones recogidas por medios estadounidenses.
Esta visión busca aprovechar una tendencia creciente en el mercado alimentario global: la demanda de alimentos ricos en proteína, especialmente en formatos innovadores que van más allá de los sustitutos de la carne.
Nuevos productos: bebidas y snacks proteicos
Como parte de esta nueva etapa, Beyond ya ha comenzado a lanzar productos en categorías distintas a las hamburguesas vegetales. A principios de 2026 presentó Beyond Immerse, una bebida proteica con gas que marca su entrada en el mercado de bebidas funcionales.
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Además, la empresa ha anunciado que planea lanzar una barra de proteína vegetal durante el verano, ampliando así su presencia en el segmento de snacks saludables.
Estos productos forman parte de un programa experimental denominado Beyond Test Kitchen, donde la compañía prueba nuevas recetas y recopila opiniones de consumidores antes de una distribución masiva en supermercados.
La compañía también ha apostado por simplificar las fórmulas de algunos de sus productos. Uno de los ejemplos más recientes es Beyond Ground, un producto rico en proteína elaborado con solo cuatro ingredientes: proteína de haba, proteína de patata, fibra de psilio y agua.
Una industria en plena transformación
El giro estratégico de Beyond refleja un momento de transición para la industria de alimentos plant-based. Tras un crecimiento explosivo entre 2019 y 2021, el entusiasmo inicial se ha moderado, en parte por las críticas a los ingredientes ultraprocesados presentes en algunos sustitutos de carne.
Muchos consumidores están prestando ahora más atención a las etiquetas nutricionales y buscan productos con listas de ingredientes más simples y reconocibles. Este cambio de percepción ha obligado a varias empresas del sector a replantear su estrategia.
Al mismo tiempo, la demanda global de proteína sigue creciendo, lo que abre oportunidades para nuevas categorías como bebidas proteicas, snacks funcionales o alimentos vegetales menos procesados.
En ese contexto, Beyond quiere reposicionarse como una empresa centrada en el potencial nutricional de las plantas, más que en la imitación de productos animales.
Europa sigue siendo clave para su negocio
A pesar del rebranding, la compañía continuará vendiendo sus productos tradicionales, especialmente en mercados internacionales donde siguen teniendo una fuerte presencia. En Europa, por ejemplo, las hamburguesas y nuggets vegetales de Beyond continúan formando parte de los menús de varias cadenas de restauración.
Para la empresa, el cambio de nombre representa más que un simple ajuste de marketing: es un intento de redefinir su identidad en un sector que está evolucionando rápidamente.
Con esta transformación, Beyond espera recuperar impulso y adaptarse a una nueva etapa del mercado alimentario, donde la innovación en proteínas vegetales podría ir mucho más allá de las hamburguesas que la hicieron famosa.
