Beyond Meat, una de las empresas más conocidas en el sector de la alimentación vegetal, ha dado un paso inesperado al presentar Beyond Immerse, su primera línea de bebidas funcionales.
El lanzamiento, realizado en Estados Unidos en los últimos días, supone la entrada de la compañía en una categoría completamente nueva, con el objetivo de ampliar su presencia en el ámbito de la nutrición y el bienestar.
Hasta ahora, Beyond Meat había centrado su actividad en productos que imitan la carne de origen animal.
Sin embargo, con esta nueva bebida, la empresa busca responder a una demanda creciente de los consumidores: opciones prácticas, refrescantes y con beneficios nutricionales claros, más allá de los alimentos tradicionales.
Qué es Beyond Immerse y cómo se presenta
Beyond Immerse es una bebida lista para consumir, elaborada a partir de proteína vegetal de guisante y diseñada como alternativa a los batidos proteicos clásicos. A diferencia de estos, la propuesta apuesta por un formato más ligero y refrescante, similar a un refresco funcional.
La gama se ha lanzado en tres sabores frutales —melocotón y mango, limón y lima, y naranja mandarina— y cuenta con dos versiones diferenciadas.
Una ofrece 10 gramos de proteína y 7 gramos de fibra por lata, con un aporte calórico moderado.
La otra eleva la proteína hasta los 20 gramos, manteniendo la fibra, para quienes buscan un refuerzo nutricional más intenso.
Beneficios nutricionales destacados
Según la información facilitada por la propia compañía, Beyond Immerse ha sido formulada con una combinación de ingredientes pensados para el consumo diario y la vida activa:
- Proteína vegetal: contribuye al mantenimiento de la masa muscular y a la recuperación tras la actividad física.
- Fibra dietética: con 7 gramos por porción, ayuda al funcionamiento del sistema digestivo y a la sensación de saciedad.
- Electrolitos: favorecen una hidratación equilibrada, especialmente después del ejercicio o en situaciones de calor.
- Vitamina C y antioxidantes: apoyan el sistema inmunitario y ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Además, la bebida no contiene organismos modificados genéticamente ni alcoholes de azúcar, un aspecto que puede resultar atractivo para consumidores que buscan productos más sencillos y de perfil vegetal.
Un movimiento estratégico en un momento clave
La entrada de Beyond Meat en el mercado de bebidas funcionales no es casual. En un contexto de cambios en los hábitos de consumo y de desaceleración en algunas categorías de alimentos vegetales, muchas compañías están explorando nuevas vías de crecimiento.
El mercado global de bebidas funcionales lleva años al alza, impulsado por consumidores interesados en la salud digestiva, el rendimiento físico y la nutrición diaria. En este escenario, Beyond Meat parece querer aprovechar su imagen de marca asociada a la innovación vegetal para llegar a nuevos públicos.
«Estamos explorando nuevas formas de llevar la nutrición basada en plantas a más momentos del día», señalan desde la compañía en el comunicado oficial del lanzamiento.
Disponibilidad inicial y próximos pasos
Por el momento, Beyond Immerse se comercializa de forma limitada a través de la plataforma directa al consumidor de la marca en Estados Unidos.
La empresa ha indicado que evaluará la acogida del producto antes de decidir una expansión más amplia a otros mercados o canales de venta.
Este lanzamiento refuerza una tendencia clara en la industria alimentaria: las grandes marcas ya no se limitan a un solo tipo de producto, sino que buscan adaptarse a un consumidor que demanda soluciones prácticas, saludables y alineadas con un estilo de vida más consciente.
